第709章 炸鱼片,舅舅真离谱!

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    “嗤!”
    林逸将烧得通红的铁片,猛地浸入旁边一罐冰冷的河水中。
    伴随着一阵剧烈的白烟和刺耳的声响,淬火完成!
    铁片的硬度在这一刻得到了质的飞跃!
    锻造的最后一步是打磨和开刃。
    林逸找来一块质地粗糙的砂岩,将淬火后的刀胚,在上面反复地打磨。
    从粗磨到细磨,一点一点地将刀身上的瑕疵和捶打的痕迹磨平,将刀刃磨得锋利无比。
    最后,他为这把刀制作了一个简易的木柄,用坚韧的草绳一圈一圈地紧密缠绕,确保握持的舒适和稳固。
    【神!!!!!!!!!!!】
    【我宣布,哈基舅,就是这个世界上,唯一的神!】
    【从矿石到铁器,他只用了不到一天的时间!这是何等恐怖的执行力和创造力!】
    【这把刀,就是这座岛上,文明的开端!是权力的象征!是绝对的王权!】
    【我感觉舅舅现在拿着这把刀,已经可以去统一全岛了!谁敢不服,一刀一个!】
    手握着这把由自己亲手锻造出的、代表着荒岛最高生产力水平的铁刀,林逸的心中也涌起了一股难以言喻的成就感。
    没有急于去进行更大规模的工业建设,而是决定先用这把新生的神器,来犒劳一下自己辛苦了一天的胃。
    他拿着铁刀,信步走到了营地旁的河边。
    这次没有再用木棍去叉,而是直接走下河滩,目光如电,瞬间锁定了一条正在水草边觅食的、体型最为肥硕的河鱼。
    手起!
    刀!
    “噗嗤!”
    一道银光闪过,伴随着一声沉闷的入水声。
    那条还在享受午后阳光的肥鱼,甚至还没来得及反应过来,身体便猛地一僵,瞬间被锋利的刀刃贯穿!
    整个过程,快、准、狠,没有丝毫的拖泥带水。
    【卧槽!!!!!!!!!!】
    【这……这就中了?!用刀插鱼?!这是什么神仙操作?!】
    【我人傻了!之前用木棍叉鱼就已经够离谱了,现在直接升级成飞刀了是吧?!】
    【鱼:我当时正在思考鱼生,然后就感觉腰间一凉,再然后……就没有然后了。】
    【舅舅:对不起,有铁器,真的可以为所欲为。】
    林逸将那条还在微微挣扎的鱼从水中拎起,回到营地。
    接下来,就是铁刀的首秀时刻。
    他将鱼放在一块平整的石板上,用新打造的铁刀,开始处理。
    刮鱼鳞,相比之前用的石头,现在可以是如同削土豆皮一般轻松,那原本需要用石头片刮半天的鱼鳞,在锋利的刀刃下,唰唰几下,就被清理得干干净净。
    开膛破肚更是如行云流水,刀尖轻轻一划便是一道平滑整齐的切口。
    最令人瞠目结舌的是接下来的片鱼环节。
    只见林逸手腕翻飞,刀光闪烁,那原本完整的鱼身,在他的刀下,瞬间被分解成了一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼片!
    每一片的厚薄都均匀无比,仿佛是机器切割出来的一般!
    【我……我靠!我看到了什么?!片……片鱼?!】
    【这刀工!这刀法!舅舅你老实交代,你是不是新东方烹饪学校毕业的?!】
    【离谱!越来越离谱了!舅舅这是要在荒岛上给我们表演一出现场制作生鱼片吗?!】
    【生鱼片?!那可不行!野生的鱼,寄生虫太多了!舅舅快住手啊!】
    看着直播间里一片担忧的弹幕,林逸笑着摇了摇头。
    “大家放心,我可不想因为一口吃的,就得寄生虫病。”
    他将片好的鱼片放入一个陶碗中,撒上精盐,用手抓匀,让其腌制片刻。
    “我承认,这刀工是有点好了,但我们今天可不吃生鱼片。”
    着,他从营地角里,拿出了之前砍树时从林子里挖回来的、长得像土豆一样的根茎类植物。
    “大家看这个。”
    他举起一个,对着镜头科普了起来。
    “这是一种野生的薯蓣,也就是我们常的土豆的近亲。”
    “它的根茎里,富含大量的淀粉,是我们今天这道菜,最重要的配角。”
    林逸将这些野生土豆清洗干净,然后用铁刀将其切成块,放入一个大的陶罐中,加入清水,然后用一根粗木棍,开始奋力地捣砸。
    很快,那些坚硬的块茎,就被捣成了黏糊糊的浆状。
    紧接着,将这些浆液进行过滤,将富含淀粉的白色汁液,与那些粗糙的植物纤维分离开来。
    将过滤后的淀粉汁液静置片刻,待淀粉沉淀后,倒掉上层的清水,剩下的,就是湿润的、雪白细腻的淀粉。
    【我的天……手搓淀粉?!舅舅今天是要把化学和物理都玩个遍是吧?!】
    【我宣布,继荒野炼金术师之后,哈基舅再添新称号,荒岛首席面点师!】
    【我大概猜到舅舅要做什么了……他不会是要做……炸鱼片吧?!】
    这个猜测一出,整个直播间都沸腾了!
    只见林逸将腌制好的鱼片,均匀地裹上一层刚刚制作好的湿淀粉。
    然后他架起陶锅,将熬好的猪油倒入了半锅!
    当油温升至七成热,开始冒出缕缕青烟时。
    他将裹好淀粉的鱼片,一片一片地,心翼翼地滑入了滚烫的油锅之中!
    “滋啦!”
    一声令人灵魂都为之颤抖的声响,在营地里轰然炸响!
    鱼片在接触到热油的瞬间,表面的淀粉迅速糊化、膨胀,形成一层金黄色的、酥脆的外壳,将鱼肉内部鲜嫩的汁水,完美地锁在其中!
    一股霸道无比的、混合着鱼鲜、油香和淀粉焦香的复合型香气,瞬间爆炸开来,仿佛要冲破屏幕,直击每一个观众的灵魂深处!
    【疯了!彻底疯了!炸鱼片!舅舅竟然在荒岛上做出了炸鱼片!!!】
    【我受不了了!我真的受不了了!我感觉我的口水已经流成了一条河!】
    【太离谱了!这已经不是求生了!这是在度假!这是在录制《舌尖上的龙国》荒岛特辑啊!】
    【我宣布,游戏结束了!舅舅已经赢了!他不仅赢了比赛,还赢了我的胃!】

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