第一卷 第437章 还要等！

    就拿白菜来，他们这种大白菜，一颗就要十斤左右。
    三百斤听上去十分夸张，其实就是三十颗白菜而已。
    堆放在地上，根本一点都不起眼。
    放在收购站的墙根，不管是谁看到了，都只会认为这是他们冬天家里存的货，根本不可能往别的地方想。
    过冬的时候，每家每户基本上都会存上四五十颗白菜，甚至有可能还不够。
    他们到了吃完的时候，还得想办法再囤第二波，才能度过一整个冬天。
    老钱头这边的事情处理好了，赵水生又回到黑市上，看了一下老杨那边。
    刚才他光顾着和老钱头话，差点忘了还有老杨，自己也有东西要放在他那里卖。
    他提前准备好了一个麻袋，空间里拿出不少东西来，放在麻袋里，然后交给老杨。
    老杨是个实诚人，不像老钱头那么会做生意，赵水生一开始还有点担心。
    东西交给他之后，赵水生并没有走远，而是在附近呆着，想看看老杨那边的东西好不好卖？
    结果，让他意想不到的事情发生了。
    老杨也不用怎么话，人往那一坐，就有不少人主动去他那里买东西。
    没过十分钟，老杨摊位上的东西就卖了快三分之一。
    “好家伙，真是人不可貌相啊。”
    赵水生心里感慨着，别看老杨老实巴交的，好像不太会做生意的样子，实际上大家还真就认他这种人。
    买东西的心里都有一种想法：相比于那些油腔滑调、能会道的卖家，老杨这种沉默寡言的老实人，更加实诚，卖的东西价格也更实惠，质量也不错。
    而老杨摊子上的东西，还是赵水生提供的，质量的确是顶级。
    大家一尝，更加认定了自己心里的想法，让老杨的摊位更受欢迎了。
    他意识到这一点之后，赵水生彻底不担心了，果断离开黑市，自己今天还有其他事要做呢。
    骑上车子一路赶往生产队，赵水生在心里面考虑着今天自己的决策。
    总体上肯定没什么问题，有了周学民之后，生意基本上分成两个部分。
    第一个部分，就是类似于一个地下的供销社，老钱头和老杨都是赵水生的售货员。
    利润方面，肯定是赵水生拿大头，老钱头和老杨拿头。
    之所以这么做，是因为赵水生对于这两个人放心，而且这样做也更加方便。
    而和周学民的就不一样了，赵水生采用的方式不是合作，而是直接把东西卖给对方。
    至于到了外地，周学民卖多少钱，那就是他自己的事了。
    不管是亏了还是赚了，都是周学民自己的问题，和赵水生没关系。
    因为他们本就是陌生人，这还是第一次合作，他用这种方法也是理所应当的，赚的可能会少一点，但是风险最。
    回到生产队，赵水生先进家里吃了点饭，随后马不停蹄的来到赵大山家。
    他可没忘记，自己和赵大山学习酿酒，才刚刚开了个头！
    赵大山已经在家里等半天了，看到赵水生的时候，抬头看了看天色：“你子，我还真以为你不来了！”
    “再过一会儿都天黑了，你知不知道？”
    赵水生有点不好意思的挠了挠头：“去了一趟城里，差点没赶上！”
    “行了，你们年轻人有很多事要忙，我也知道。”赵大山很善解人意的对赵水生：“赶快吧，咱们抓紧进行下一步！”
    赵水生和赵大山一起来到厨房，赵大山已经把高粱都准备好了，昨天泡了一晚上的水，现在高粱米已经变大变软。
    赵大山指挥着赵水生，将泡好的高粱放进锅里，大火猛蒸！
    赵水生往灶台里添了很多柴，看着蒸汽不断蔓延，询问：“这要到啥时候才行啊？”
    “等开花！”
    赵大山简短的，他酿酒非常有经验，每一个步骤都是无比熟稔，根本不需要掐点计时。
    感觉差不多了，赵大山掀开锅盖，随后满意的：“行了！拿出来吧！”
    赵水生将高粱全都拿出来，倒在簸箕上。
    “看到了没有？”赵大山指着高粱：“现在这种程度就是开花了，外面虽然还有点硬，但是里面已经完全软了。”
    “芯子只要软了，那就算是成功了。”
    接下来，他们将高粱不断翻动，让高粱迅速冷却下来，然后将酒曲碾碎，均匀的洒在了高粱上面，然后反复搅拌。
    这一步完成以后，赵水生都已经浑身是汗了，这并不是累的，那是因为屋里的温度太高了。
    刚才蒸东西的时候，他们在灶台里添了大量的柴火，而且还产生了非常多的水蒸气。
    整个屋里的温度都上升了不少。
    赵大山让赵水生搬来一个大缸，这个水缸早就已经清洗干净了，随后把高粱放入其中，在中间掏了一个窝。
    用厚布密封之后，就算大功告成了。
    “行了！”
    赵大山满意的拍拍手，对赵水生：“接下来是点体力活，你把这个缸放到地窖里去吧。”
    地窖里的温度更保暖一些，不然冬天放在家里的话，温度太低了，有可能放了十几天都不会发酵。
    毕竟，赵大山家里可没有暖气，还是用火炕的。
    “之后咱们得等多长时间啊？”
    赵水生好奇的询问。
    “看情况吧，顺利的话就得十多天，时间比较长也不超过两个月。”
    “到时候差不多了，我就通知你，教你进行下一步。”
    赵大山解释清楚之后，赵水生这才收拾东西，回到自己家。
    其实，他对今天的事情不太满意，甚至是有些失望的。
    他原本以为，酿酒用不了那么长时间，自己的任务应该很快就会完成。
    不过现在看来，想要真正成功，还得等一阵子。
    而且等发酵完之后也不是大功告成了，烧刀子的制作工序比较多，到时候还得学一些其他的步骤。
    “希望不要失败吧。”
    赵水生叹了口气。
    万一这一次失败了，那就白费了十多天的时间，之后自己还得重新来过，花费更多的时间和精力！