第五十一章 病

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    山蟹虽,鲜味不输海蟹;山涧虽浅,却藏人间至味。
    不过,山蟹好吃但难找。
    抓山蟹的活儿,还得靠家里的“欧皇”宋满。
    为了早日实现山蟹自由,宋满不遗余力的在宋满耳边灌输山蟹的美味吃法。
    什么热油爆香姜蒜、辣椒,下溪蟹大火快炒,加酱油、料酒调味,出锅前撒葱花的香辣炒山蟹;什么与嫩豆腐、姜片同炖,汤色奶白,鲜甜无比的溪蟹炖豆腐,鲜甜解酒,滋味一绝;什么用白酒、酱油、糖、香料腌制活蟹,冷藏两三天后食用,蟹肉如果冻般滑嫩的醉山蟹;什么裹粗盐烤制,咸香酥脆,连壳都能吃的盐烤山蟹;什么只需要把大米熬至软烂,加入山蟹、姜丝,煮至蟹壳变红,鲜味渗入粥中,就能食用的山蟹粥……
    别宋满听得眼睛发直,就连宋向文都异动万分。
    第二天一放学,宋向文就鼓动着宋立夏、宋满和江靖川一起,抓山蟹去了。
    宋向文多多少少也是有点“真功夫”的,手指一掐,六壬走起,山蟹还不是手到擒来?
    虽然比不过宋满这个“欧皇”,但也远超宋立夏和江靖川两个全凭努力的可怜。
    满满一大桶山蟹准备妥当,收拾干净摆在了宋南星的面前。
    宋南星朋友还真就当仁不让,踩着板凳,拿起锅铲,做了满满大一盆蟹壳酥脆,蟹肉鲜嫩,适合下酒的香辣炒山蟹和一大锅山蟹粥。
    虽然分了一份给江家爷孙俩,但还是把一家人吃得肚子溜圆,走不动道。
    山蟹性寒,宋南星只在竹椅上躺了一会儿,就又去煮了一锅红糖姜茶,迫使大家在睡觉前都把姜茶给灌下了肚。
    没有这个待遇的江老爷子,第二天,顶着一双黑眼圈,捂着肚子早早的等在了药房门口。
    病因?
    当然是,腹泻!
    宋向文略带歉意的给江老爷子做了热敷,并在中脘穴和关元穴两处做了二十分钟艾灸,又让宋苗给老爷子熬了一碗红糖姜茶。
    三管齐下,江老爷子的腹痛和腹泻是止住了,人也在药房的病床上睡着了。
    看江老爷子睡得正香,宋向文也没打扰,静静的拿过宋南星的医案,有一搭没一搭的翻了起来。
    本来也没怎么上心,可当看到宋南星给民主村李家那淘子做了个手术,宋向文的表情一下子就变了。
    医生不是万能的,要不然军医院也不会专门分科。
    宋向文虽然中西医都有涉猎,算得上是个全科大夫,也想过全部都传授给宋南星。
    可惜,宋南星朋友还不到七岁,中医的基础都还没有打牢实,宋向文总不至于拔苗助长,急于求成,再把西医一股脑全塞给她。
    所以,宋南星朋友的西医知识,“基本上都是在培训班学的”。
    李家那淘子的手术,可是她第一次操刀,没想到宋南星一点都没有慌张,表现得可圈可点,还真就成功把人从死神手里捞了回来。
    这明什么?
    他家果果,有着绝对的医学天赋,必须全力培养!
    所以,宋南星刚起床,宋向文就悄无声息的摸了过来,跟宋南星摆开了长谈的架势。
    宋南星一看这架势,心里一咯噔,心翼翼的试探道:
    “师傅,这是有什么事儿?”
    宋向文摸了摸鼻子,有一种计划被识破的尴尬。
    不过,宋南星都这么了,宋向文也就省略了那些个长篇大论,直截了当的道:
    “果果,咱们现在学的西医,只能算是野路子。
    你要不要去军医院进修一下,向正规军靠拢靠拢?”
    宋南星是有向正规军靠拢的想法,却没有去军医院进修的意愿。
    “师傅,我现在还,有的是时间和机会。
    指不定那天,大学就恢复办学了,我还能跟着读个大学呐!
    再了,峰山大队的乡亲们可离不开我。
    你不在,我也不在,乡亲们要是有个头疼脑热的,该咋办?”
    宋向文见宋南星有了成算,又掐了掐手指头,到底遂了宋南星的愿,没再提这一茬。
    江老爷子这一睡,就直接睡到了中午。
    还是江靖川不放心,放学以后巴巴的跑到药房来看他爷爷,才把老爷子给惊醒了。
    江老爷子张嘴就问药费,宋向文摆了摆手道:“不过就是两根艾条,一碗红糖姜茶,不值当什么。
    再了,你家的收音机票还在我这儿,还能少了你的?”
    江老爷子不过宋向文,只能罢了手。只是接下来,无论宋家怎么留,江家爷孙俩都毫不犹豫的拒绝。
    最后,为了直接断了宋家留他们下来吃饭的念头,爷孙俩直接跑了。
    看着江家爷孙俩荒而逃的背影,宋家上下都是一愣,也不知道是谁一个没忍住笑了出来,大家就像是被传染了一般,也都笑出了声。
    江家爷孙俩听到这笑声,默默的停下了脚步,随即对视一眼,也笑出了声来。
    只是一顿请他们吃顿午饭,又不是要了他们俩的命,跑那么快干嘛?
    可笑着笑着,爷孙俩的脸却又沉了下来。
    在省城的时候,多的是人排队请他们爷孙俩吃饭;可等到他们俩流到宋家村,请他们爷孙俩吃饭,也就也只有宋向文一家了!
    锦上添花易,雪中送炭难。
    江永华和江靖川对视一眼,都把这份恩情记在了心里。
    打那以后,江永华老爷子就上了宋南星的“黑本子”,三不五时就会得到宋南星的额外叮嘱,不让他吃那些个寒凉的食物,包括并不限于山蟹。
    时间一久,江家爷孙俩也开始注意了起来,江永华老爷子再也没有因为腹痛、腹泻而早早过来“蹲守”了。
    宋向文只在宋家村呆了二十多天,就潇洒的转身离开,去了军医院。
    这一次,还带走了张仁德。
    不过,宋南星的草药却没有断过。
    张仁德把他从宋南星那里学来的本事,全都教给了宋老五和宋巧姑。
    两个人比张仁德还要拼命,虽然是轮流上山,但找到的草药比张仁德在的时候,却只多不少。
    既然有这天赋,就不应该被浪费。
    等张仁德回来以后,宋巧姑应该也能去军医院的短期培训班走一遭。

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